BOOBiES

매일 마시는 커피 한 잔을 조금 더 세심하게 고르고 싶을 때 찾게 되는 곳이 스기나미구 시모이구사의 'BOOBiES'다. 객석을 둔 찻집 형태가 아니라 볶은 원두를 사 가는 전문점으로 운영되며, 선반에는 산지와 개성이 다채로운 커피 원두가 진열되어 있다.

원두는 100g 단위부터 구입할 수 있으며, 평소 즐기는 맛이나 추출 방식을 이야기하면 친절하게 알맞은 원두를 안내받을 수 있다. 케냐나 브라질 같은 대표 산지는 물론 시기에 따라 하와이 코나 같은 품종이 진열대에 오르기도 해, 비교해 마시며 풍미의 차이를 느껴보는 즐거움이 있다. 상황이 맞으면 시음을 통해 새로운 맛을 경험해볼 수 있는 점도 이곳을 찾는 매력 중 하나다.

원두뿐만 아니라 추출 도구와 곁들이기 좋은 디저트류도 갖추고 있어 집에서의 커피 시간을 한자리에서 준비할 수 있다. 결제는 각종 신용카드와 교통계 IC 카드를 지원하므로 일상적인 장보기 길에 부담 없이 들르기 편리하다.